Exponen 21 restaurantes comida típica del estado en playa Troncones Foto: Especial

Exponen 21 restaurantes comida típica del estado en playa Troncones

Escrito por  Jaime Ojendiz Realeño Feb 28, 2020

Llevan a cabo una degustación de variedad de buena cocina de Guerrero: dirigente

Es algo muy parecido al festival del mezcal, sólo qué con comida del sur de México, dice Ausencio Solís

La Riviera Troncones Saladita, también sale a exponer a otros lugares de la entidad y el país, indica


La Unión, 27 de febrero. 21 restaurantes desde Acapulco hasta La Saladita expusieron comida típica de Guerrero en playa Troncones, del pueblo acudieron más de 200 turistas de diversos países.

Por la tarde se realizó una degustación de variedad de buena cocina, declaró el presidente de la Asociación Civil Riviera Troncones Saladita, Ausencio Solís Hernández con más de 200 asistentes en su mayoría extranjeros.

El restaurantero dijo que el evento lo amenizó la Banda Sinfónica de Juventino Rosas. La gastronomía la aportaron restaurantes de Acapulco, Pie de la Cuesta, Zihuatanejo y la Riviera Troncones-Saladita, asociación civil anfitriona.

“Es algo muy parecido al festival del mezcal, ejemplificó el presidente de la Asociación Civil Riviera Troncones Saladita, Ausencio Solís Hernández, sólo que aquí es con comida del sur de México; pescados, mariscos y pozoles.

Participan 21restaurantes desde Acapulco hasta La Saladita que exponen sus mejores platillos; tres de Playa Bonfil, tres de Pie de la Cuesta, tres de Ixtapa-Zihuatanejo, y el resto de los restaurantes de Troncones y Saladita.

De Zihuatanejo acudirá el restauran Tamales y Atoles Any, de Ixtapa el Tres Sirenas, de la Isla. Así como el Tiburón de la Costa, con sucursales en ambos polos turísticos.

“El evento lo hacemos para darle promoción al destino. Este Trabajo ya lleva muchos años realizándose, solo que cada día mejora”, sostuvo el presidente de la Asociación Civil Riviera Troncones Saladita, Ausencio Solís Hernández.

“Buscamos apoyos de todos lados, añadió, poco de aquí, poco de allá, y así logramos llevar acabo este evento”.

Como organizadores, refirió, la Riviera Troncones Saladita, también sale a exponer a otros lugares de la entidad y el país cuando son invitados.

“Para paladares exquisitos, sólo faltaría el sazón de Costa Chica y Bahías de Papanoa, Tecpan”, refirió sobre el evento.